- Чтобы домашний кинопоказ прошел хорошо, стоит позаботиться о быстрых и вкусных закусках. Для них совсем не обязательно заказывать доставку или проводить несколько часов на кухне.
- Собрали три простых рецепта, которые помогут накормить всю компанию и оставить больше времени для самого главного — просмотра любимого кино.
1. Мини-пиццы
Выбрать фильм бывает проще, чем определиться со вкусом пиццы. Особенно если в компании есть любители мяса, вегетарианцы и те, кто готов до последнего отстаивать право ананасов находиться на пицце. Но избежать этих споров можно, если приготовить мини-версии с разными начинками.
Для теста понадобятся:
- пшеничная мука — 300 г;
- теплая вода — 180 мл;
- сухие дрожжи — 5 г;
- сахар — 1 ч. л.;
- соль — 1 ч. л.;
- оливковое масло — 2 ст. л.
- Ингредиенты для начинки могут быть любыми.
Приготовление:
- Смешиваем теплую воду, дрожжи и сахар, оставляем на 5 минут.
- Добавляем соль, оливковое масло и муку, затем замешиваем мягкое тесто.
- Накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.
- Разделяем тесто на 8–10 одинаковых шариков и раскатываем небольшие основы для мини-пицц.
- Смазываем каждую томатным соусом и добавляем начинку по вкусу.
- Предварительно разогреваем духовку, это можно сделать всего за 5 минут с функцией быстрого нагрева.
- Выпекаем при температуре 220 °C в течение 10–12 минут до появления золотистой корочки.
Благодаря просторной камере BigSpace и многоуровневому приготовлению в духовке Gorenje BFS6148B можно за один раз испечь закуски на всю компанию. Сводчатая форма HomeMade способствует равномерному распределению горячего воздуха, поэтому они получаются одинаково румяными и хорошо пропеченными на каждом уровне.
2. Сырные палочки без добавления масла
Иногда не хочется тратить слишком много времени на готовку, в таких случаях выручают сырные палочки. Духовка Gorenje BFS6148B позволяет их приготовить без добавления масла и с помощью горячего воздуха.
Ингредиенты (на 4–6 порций):
- сыр моцарелла, сулугуни или гауда — 300 г;
- пшеничная мука — 50 г;
- яйца — 2 шт.;
- панировочные сухари — 100 г;
- сушеный чеснок — ½ ч. л.;
- паприка — ½ ч. л.
Способ приготовления:
- Нарезаем сыр брусочками толщиной около 1–2 см.
- Подготавливаем три миски: в одну насыпаем муку, во второй взбиваем яйца, в третьей смешиваем панировочные сухари с паприкой и сушеным чесноком.
- Обваливаем каждый кусочек сыра сначала в муке, затем в яйце и после этого в панировочных сухарях.
- Для более плотной корочки повторяем слой яйца и сухарей еще раз.
- За 5 минут до запекания включаем быстрый нагрев.
- Выкладываем палочки на сетчатый противень.
- Запекаем при температуре 200 °C около 8–10 минут с помощью режима AirFry.
Кстати, пока закуска запекается, вы можете заняться другими делами. Например, подготовить гостиную для просмотра кино, накрыть стол, принести напитки и приборы. Контролировать работу духовки можно удаленно, через приложение ConnectLife.TRIR. Также в нем доступно большое разнообразие рецептов и рекомендации по правильному приготовлению блюд в духовке Gorenje BFS6148B.
3. Домашние начос
Начос удобно есть руками, делиться с друзьями и макать в любимые соусы. А еще они готовятся гораздо проще, чем кажется.
Ингредиенты (на 4 порции):
- кукурузные тортильи — 6 шт.;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- сладкая паприка — 1 ч. л.;
- сушеный чеснок — 1 ч. л.;
- соль — ½ ч. л.
Способ приготовления:
- Нарезаем тортильи небольшими треугольниками.
- Смешиваем оливковое масло, паприку, сушеный чеснок и соль.
- Смазываем получившейся смесью наши начос и выкладываем их на противень.
- Включаем быстрый нагрев духовки на 5 минут.
- Выпекаем при 180 °C в течение 8–10 минут до появления золотистой корочки.
- Можно подать их с любимыми соусами.
Переходите на наш канал gorenje_russia и смотрите подборки полезных советов и вкусных видеорецептов ❤️❤️❤️